牛から出るメタン 海藻で削減!? 

牛から出るゲップには温室効果ガス「メタン」が含まれ、地球温暖化につながると指摘されています。牛肉の生産量が世界一のアメリカでは、ある種類の海藻を餌に混ぜて食べさせることで、メタンを減らそうという試みが進んでいます
環境負荷の低減につながるか、注目されています。

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https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230614/k10014098191000.html