牛から出るゲップには温室効果ガス「メタン」が含まれ、地球温暖化につながると指摘されています。牛肉の生産量が世界一のアメリカでは、ある種類の海藻を餌に混ぜて食べさせることで、メタンを減らそうという試みが進んでいます
環境負荷の低減につながるか、注目されています。
牛から出るゲップには温室効果ガス「メタン」が含まれ、地球温暖化につながると指摘されています。牛肉の生産量が世界一のアメリカでは、ある種類の海藻を餌に混ぜて食べさせることで、メタンを減らそうという試みが進んでいます
環境負荷の低減につながるか、注目されています。