【特集】高級包丁に活路! “刃物のまち”岐阜県関市

世界有数の“刃物のまち”岐阜県関市ですが、中国などから輸入される値段の安い商品にどう対抗するかという課題にも直面しています。
こうした中ある老舗メーカーは国内外の富裕層にアピールする高級な包丁に活路を見いだしました。
(内容は動画をご覧ください)