道北オホーツク全域に食中毒警報 食品の取り扱いに十分注意を

道北・オホーツク地方では最高気温が28度以上の日が続くことが予想されるとして、すべての自治体を対象に「食中毒警報」が出ています。食品の取り扱いに十分注意してください。

富良野保健所は24日午前10時に管轄する自治体を対象に「食中毒警報」を出しました。
期間は8月28日までとなっています。
道北・オホーツク地方ではすべての自治体を対象に「食中毒警報」が発表されています。
期間は▼名寄と稚内の保健所の管内が8月25日まで▼留萌と北見、網走と紋別の保健所の管内が8月28日まで▼旭川市と上川の保健所の管内が8月29日までとなっています。
各保健所は▼調理や食事の前は手洗いを徹底すること▼食品を室温で放置せずできるだけ早く調理して食べること▼食品は5度以下の低温で保管することなどを求めています。
また、調理の注意点として▼魚介類は水でよく洗うこと▼食品はなるべく加熱することなどを呼びかけています。
食品の取り扱いに十分注意してください。