上川地方の全自治体に食中毒警報 食品の取り扱いに十分注意を

気温が上がり、食中毒が起きやすくなっているとして、名寄保健所と富良野保健所は２０日午前、「食中毒警報」を出しました。「食中毒警報」は上川地方のすべての自治体で出されています。食品の取り扱いに十分注意してください。

名寄保健所と富良野保健所は、最高気温が２８度以上の日が続くことが予想されるとして、２０日午前１０時に管轄する自治体で「食中毒警報」を出しました。
上川地方ではすべての自治体で「食中毒警報」が出されています。
期間は▼旭川市保健所と上川保健所の管内が２１日の午前１０時まで、▼名寄保健所管内が７月２４日の午前１０時まで、▼富良野保健所管内が７月２７日の午前１０時までです。
各保健所は▼調理や食事の前は手洗いを徹底すること、▼食品を室温で放置せずできるだけ早く調理して食べること、▼食品は５度以下の低温で保管することなどを求めています。
また、調理の注意点として▼魚介類は水でよく洗うこと、▼食品はなるべく加熱することなどを呼びかけています。
食品の取り扱いに十分注意してください。