香蕉

香蕉雖是熱帶水果,但也能在日本生長。因為科技的進步,在多雪地區也可以種植香蕉。跟著影片一同前往位在日本豪雪地區的香蕉園,並拜訪東京大田市場的香蕉批發商。透過批發商的介紹,認識不同品種的香蕉,也了解香蕉進口後在大型倉庫中如何經過悉心催熟,才出貨到市場上的過程。
美食探訪員:雅妮・奧爾森(Janni Olsson)

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