日語受自然環境、歷史與文化的影響，產生出豐富多彩的詞彙和表現方式。本集節目介紹與“yu(湯)”，也就是熱水或洗澡有關的語詞。從一杯好茶到讓人放鬆的熱水澡，熱水都是日常生活中不可或缺的。而日本更是以蒸氣裊裊的溫泉而聞名，全國各地有超過17,000個溫泉。詩人及翻譯家彼得・麥克米蘭將在他京都的家中為我們講述日本人對於泡澡和熱水的情有獨鍾。