Marc用海苔包各種餡料，做成便於食用的壽司三明治。Maki製作的是美味的炸鮭魚海苔卷 (norimaki)。本集節目中還將介紹來自首爾的「Bossam」便當，是用綠葉菜包上煮好的豬五花肉和調味料做成的。