無花果

柔軟且嬌弱的無花果,常被製成果乾售賣,但在日本,鮮無花果越來越受消費者的喜愛。盛產水果的靜岡縣裡有一座果園,那裡的負責人正在努力培育多個品種的無花果。每種無花果在口味、顏色和口感上都有自己的特色,可說是一種百搭的食材。探索這種水果如何為日本美食加彩,一起進入無花果的神奇世界!

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