在日本，備受愛戴的櫻花象徵著春天的到來。櫻花不僅美麗可供觀賞，它的花瓣和葉子還可醃漬食用。在櫻花飄落前，花農會爬到樹上，採收狀態最佳的花朵。美食探訪員莎士奇婭先幫花農採摘櫻花，之後拜訪一家出現在浮世繪內且有著300多年歷史的甜品店，尋找更多關於這種花的美食根源。莎士奇婭同時還採訪到了掀起櫻花風味流行風潮的領頭人。