日本約70%的國土面積皆被森林覆蓋，因此造就出該國特有的木材文化。而最能展現這個特色的地方，便是位於岡山縣北部的真庭。幾個世紀以來，該地區一直都是日本主要的木材產地之一，周圍的群山種植著大量的檜木（日本扁柏）與杉木（日本柳杉）。在本集節目中，麥可·凱達將造訪真庭，探索日本木材文化的歷史與未來。