飛魚

東京吃貨之旅 Trails to Oishii Tokyo

10分00秒
播放日期 2020年2月24日 播放結束日期 2023年2月24日

飛魚利用翅膀形狀的魚鰭,滑翔於水面之上,是一種非同尋常的魚類。我們來到了東京的一座草木繁茂的火山島,八丈島,拜訪當地的漁民,去看一看持續到天亮的捕魚現場。我們還會看到飛魚被製成五花八門的菜餚,如壽司和肉丸。

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