罐頭麵包 / 自動化銅鑼燒機

日本頂尖發明 Japan's Top Inventions

28分00秒
播放日期 2022年6月25日 播放結束日期 2023年10月22日

一位日本麵包師傅於1996年開發了一種不易變質且保存期限較長的罐頭麵包,節目前半段將為您講述其發明背後的故事。後半段將介紹製作銅鑼燒的機器,銅鑼燒是一種用兩枚餅皮夾著紅豆沙內餡的日本甜點。這種獨特的機器還能用來製作其他夾心糕點,因此被世界各地廣為使用。

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