銀杏果

東京吃貨之旅 Trails to Oishii Tokyo

28分00秒
播放日期 2022年11月16日 播放結束日期 2025年11月16日

銀杏樹被達爾文稱為「活化石」。秋天的銀杏樹,為多彩的城市帶來一抹金黃色。本集的主角是它的果實,外層氣味獨特,但裡面卻藏著十足的美味。在著名產區與農民一起從一萬棵銀杏樹上採摘並共同品嚐銀杏果的美味。看看精美的傳統銀杏美食,再品嚐東京法式餐廳中用銀杏果製作的菜餚搭配香檳的滋味。

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