里芋

東京吃貨之旅 Trails to Oishii Tokyo

28分00秒
播放日期 2020年11月4日 播放結束日期 2023年11月4日

「里芋」是一種原產於亞洲熱帶地區的根莖類蔬菜,日本人已食用了它3000多年。自古以來,收穫於秋季的里芋,是人們在節慶時敬獻給神明的食物,這項傳統也深植於日本文化當中。一同來瞭解這種擁有獨特黏糊糊口感的食材,在日本美食中如何占有不可或缺的地位。跟我們一起咬一口健康低卡的里芋吧!

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