小樽:鯡魚與玻璃製品 維繫小樽的傳統

日本之旅 Journeys in Japan

28分00秒
播放日期 2021年5月4日 播放結束日期 2023年3月31日

北海道的小樽市開拓於約150年前,其後迅速發展成運輸煤炭的重要港口,並躍升為鯡魚捕撈量名列前茅的漁港。當時鯡魚常被用來當作棉花田的肥料,因此需求量龐大,使得鯡魚能以高價出售。許多人也紛紛前往小樽,期盼能透過投入鯡魚產業來致富,進而促使小樽市的人口迅速成長。

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