台灣遊客訪岩手縣大槌町 享受當地野味美食

岩手縣大槌町於4月20日,舉辦可體驗縣內等飲食文化的旅遊行程,來自台灣的13名赴日遊客造訪當地。

20日這天,參加的遊客們從致力於城鎮復興的公司員工手中,學習如何分解鹿肉之外,並享用由該鹿肉調製的烤肉及肉丸子等美味料理。

此外,遊客們也嘗試用鹿皮製作鑰匙扣,並添加例如「台日友好」等可自己選擇的文字。

一位來自台北的60多歲男子表示:「鹿肉Q彈、很多汁。」

與本次觀光行程共同合作的非營利組織「大槌野遊」(おおつちのあそび)事務局長大場理幹則表示:「由鹿肉、鮭魚和日本酒等各種當地特產中,希望藉由食物來當作入口,讓人們成為大槌的粉絲。希望持續透過類似方式持續拓展觀光方案。」

觀看日文新聞影片:https://www3.nhk.or.jp/lnews/morioka/20240422/6040021412.html