本集主题：在别人找自己帮忙时礼貌地拒绝。来自台湾的王颀勋，在东京的一家高档美国餐厅做甜点师。他来日本已有5年，因为喜爱日本的点心，开始学习甜点制作，希望成为一名甜点师。他的梦想是将来有一天在台湾开一家自己的咖啡馆。他想在现在的工作中学会如何更好地与同事交流。为了提升自己，他将挑战角色演习。一位同事忙不过来找他帮忙，他的任务是礼貌地拒绝对方。