日本的“冷食文化”
本期的“加藤老师来开讲!”环节的主题是日本的“冷食文化”。在节目中,加藤老师将以饭团和挂面等为例,把冷食分为“常温食物”和“特意冰镇过的食物”两个种类,为大家讲解日本人如此青睐冷食文化的原因,敬请期待!
(重播2022年7月24日播出的《加藤老师来开讲!》节目)