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传遍世界!--日料世界挑战赛
四海兄弟
20分00秒

播出日期 2020年3月28日
播放截止日期 2021年3月28日

当一个国家的文化走出国门走向世界时,它还会以它的原形存在吗?

日本料理的人气在世界各地急速上升。2013年日本料理被正式列入联合国非物质文化遗产名录,深受世界各地的人们所爱。

《四海兄弟》将聚焦在日本东京举行的一场特别的"日料世界挑战赛"。编导文室理惠带着您一起了解受到世界各地民众青睐的日料魅力,并为您介绍外国厨师们独特创意的日本料理。

photo (左)亚军Yael PEET (中)冠军王玮平 (右)季军Loh Man HONG photo 评审当中的评委们 (左)仲田 雅博 (中)村田 吉弘 (右)松尾 英明 photo 来自五个不同国家的五名选手 photo 冠军王玮平的作品-(左)煮物椀 (右)半月盆