Nỗ lực đưa cacao Việt Nam hiện diện tại Nhật Bản
Sô-cô-la, pudding, ngòi cacao… làm từ cacao hữu cơ Bà Rịa - Vũng Tàu gần đây đã có mặt trên thị trường Nhật Bản. Góp phần đưa các sản phẩm này sang Nhật là ông Nozawa Hiroki và chị Nguyễn Thị Thu, những người tay ngang trong lĩnh vực cacao nhưng một lòng mong muốn hỗ trợ bà con trồng cacao ở địa phương. Tuần này, chúng ta cùng gặp gỡ ông Nozawa và chị Thu để nghe họ chia sẻ về sản phẩm của mình cũng như kế hoạch áp dụng công nghệ Nhật Bản hỗ trợ sản xuất cacao và hồi sinh vùng nguyên liệu Bà Rịa - Vũng Tàu. (Chương trình phát sóng lần đầu ngày 13/2/2022).
Các sản phẩm sô-cô-la "sạch và ngon" đang có mặt trên thị trường Nhật Bản
Ông Nozawa Hiroki đặt mục tiêu sử dụng công nghệ thông tin để hỗ trợ sản xuất cacao và hồi sinh vùng nguyên liệu Bà Rịa - Vũng Tàu
Cacao Việt Nam được đánh giá là có chất lượng tốt
Chị Nguyễn Thị Thu, đối tác sản xuất và kinh doanh cacao ở Việt Nam của ông Nozawa