Рамен - це пікантне поєднання бульйону з умамі та ідеально приготованої локшини. Наша програма пропонує енциклопедичний погляд на цю смачну страву, запрошуючи вас у подорож по Японії, щоб відкрити для себе постійно змінювані місцеві варіації. Приєднуйтесь до нас, щоб дослідити розмаїття місцевих звичаїв та культури харчування крізь призму рамену.