อาหารจากทาราโกะในญี่ปุ่น
รายการ "WHAT'S YOUR CONNECTION?" เป็นรายการที่จะตอบคำถามของคุณผู้ฟังเกี่ยวกับประเทศญี่ปุ่น ครั้งนี้เราจะตอบคำถามจากคุณอี คย็อง-จู ซึ่งอาศัยอยู่ในกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ เธอกล่าวว่าข้าวปั้นไส้ทาราโกะที่เธอเคยรับประทานที่ญี่ปุ่นอร่อยมาก และเธอต้องการรู้วิธีทำข้าวปั้นดังกล่าวและเมนูอื่น ๆ ที่ทำจากทาราโกะ (รายการนี้เคยออกอากาศเมื่อวันที่ 11 ตุลาคม 2562)
ทาราโกะคือไข่ปลาอลาสก้าพอลล็อคหมักเกลือ ปลาชนิดนี้เป็นตระกูลเดียวกับปลาค็อด
คุณชิน วีซู ผู้ประกาศจากภาคภาษาเกาหลีรับประทานข้าวปั้นไส้ทาราโกะ
คุณยูมิโกะ อูกง ผู้เชี่ยวชาญเรื่องข้าวปั้นญี่ปุ่นหรือโอนิงิริสอนวิธีทำข้าวปั้นไส้ทาราโกะแสนอร่อย
เรายังได้เรียนวิธีทำพาสต้าทาราโกะซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมด้วย