ผงเร่งตกตะกอน

ในตอนนี้เราขอนำเสนอนวัตกรรมที่เปลี่ยนน้ำสกปรกให้เป็นน้ำสะอาด นั่นคือผงเร่งตกตะกอน ผงนี้ได้รับการคิดค้นขึ้นในปี 2002 และปัจจุบันถูกใช้อย่างแพร่หลายในประเทศกำลังพัฒนากว่า 80 ประเทศในทวีปต่าง ๆ เช่น เอเชียและแอฟริกา ผงนี้มีส่วนผสมของกรดโพลีกลูตามิกซึ่งพบได้ในนัตโต หรือถั่วหมักญี่ปุ่น เราจะมาทำความรู้จักกับเรื่องราวเบื้องหลังผงชนิดนี้ รวมถึงแรงบันดาลใจที่ได้มาจากเหตุการณ์แผ่นดินไหวครั้งใหญ่ที่โกเบ ประเทศญี่ปุ่นกัน