28น. 00ว.
ย้อนรอยไปสัมผัสรสชาติแห่งฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วงในอิบารากิ
การท่องเที่ยวในญี่ปุ่น Journeys in Japan
28น. 00ว.

ออกอากาศวันที่ 29 ธันวาคม 2563
รับชมได้ถึง 31 มีนาคม 2565

จังหวัดอิบารากิทอดยาวเลียบมหาสมุทรแปซิฟิก มีชื่อเสียงด้านธรรมชาติที่หลากหลาย ที่ราบกว้างใหญ่ ป่า ทะเลสาบ และทะเล จึงทำให้อิบารากิกลายเป็นผู้ผลิตด้านการประมงและการเกษตรอันดับต้น ๆ ในญี่ปุ่น หล่อเลี้ยงผู้คนในจังหวัด รวมถึงประชากรกรุงโตเกียว ในการเดินทางครั้งนี้ เดวิด เวลส์ พ่อครัวอาหารญี่ปุ่นจากอเมริกาออกสำรวจอาหารทั่วจังหวัด ดื่มด่ำกับรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ไฮไลต์คือฮิตาจิอากิโซบะทางตอนเหนือของจังหวัด โฮชิอิโมะ หรือมันหวานตากแห้งจากแถบชายฝั่ง และหอยคันชิจิมิจากทะเลสาบฮินูมะ