Две страны, связанные тофу
Город Ува-тё находится в префектуре Эхимэ на юго-западе Японии. Один из местных магазинов славится своим восхитительным тофу - соевым творогом. В этом городе живет выходец из Бутана Робин Шарма, который стажируется в качестве фермера и производителя тофу. Мы расскажем о тяжелых буднях Робина, которым движет любовь к городу Ува и родному Бутану.
Уже более года Робин готовит тофу в популярном магазине в городе Ува-тё. Чтобы достичь лучшего будущего для своей родной страны - Бутана, он хочет научиться как можно большему
Тофу изготавливают из соевых бобов, которые выращиваются и собираются этой компанией. Ее работники используют технику для быстрого сбора урожая и автоматического извлечения бобов из стручков
Президент компании, в которой сейчас работает Робин, нанял его на тех же условиях, что и сотрудников-японцев, и поселил в доступном общежитии