Ресторанный бизнес в борьбе за восстановление
В настоящее время в Японии официально проживают около 2,8 млн иностранцев - это примерно 2% населения страны. В программе "Там, где наш дом" мы рассказываем об их жизнях и трудностях, с которыми приходится сталкиваться в японском обществе. В этом выпуске мы представим историю молодой владелицы ресторана Аи Ву из Китая, которая делает все возможное, чтобы пережить коронавирусный кризис. (Повтор программы от 25 августа 2020 года).
Китаянка Ая Ву управляет популярным рестораном китайской кухни в городе Кавагути префектуры Сайтама
Одно из любимых блюд посетителей ресторана Аи Ву - острый суп по-сычуаньски
Три года назад Ая участвовала в уборке улиц ее района в качестве волонтера
Чтобы удержать свой ресторан на плаву, Ая экспериментирует с новыми видами услуг, в том числе предлагает доставку