11 мин. 15сек.
Мы отправимся в одну из общественных полных средних школ в префектуре Миэ на западе Японии. Она славится своим полупрофессиональным кулинарным клубом, которым руководит Мурабаяси Синго. Он известен в кулинарном мире своими требовательностью и тщательностью в обучении. После 25 лет руководства этим клубом Мурабаяси готовится уйти на покой. Вместе со своми учениками он в последний раз готовит осэти - традиционное японское новогоднее угощение. (Повтор программы от 17 августа 2021 года).
