와타나베 아키코 씨는 일본의 전통적인 가정요리를 25년.이상 지도해 왔습니다. 일본 전국의 향토요리에 대해서도 해박한 지식을 갖고 있습니다. 집에서 쉽게 만들 수 있는 요리를 소개해 드립니다.