Tetap Tajam Di Tokyo - Jeremy Escudero
Programa Dunia Kerja Jepang merupakan jendela untuk melihat kehidupan orang-orang dari seluruh dunia yang bekerja di Jepang. Episode kali ini kami hadirkan Jeremy Escudero yang menjual pisau di sebuah toko di Tokyo yang memiliki sejarah lebih dari 100 tahun.
Jeremy Escudero (30). Sejak 2016, ia telah bekerja di bagian pisau dapur di sebuah toko peralatan masak yang telah lama berdiri di Tokyo.
Toko ini memiliki sekitar 1.000 pisau dalam beragam ukuran, bobot, dan bahan dasarnya. Jeremy mendengarkan dengan saksama kebutuhan pelanggannya untuk memilih pisau yang tepat.
Toko ini juga menyediakan layanan perawatan untuk menajamkan kembali pisau. Jeremy berlatih dengan pisau guna mengasah kemampuannya.