28m00d
Shizuoka: Kota ajaib penghasil teh hijau
Journeys in Japan
28m00d

Disiarkan pada 2 Juli 2019
Tersedia hingga 31 Maret 2021

Teh hijau Jepang dihasilkan dari daun teh yang diuapi lalu dikeringkan, tidak seperti teh hitam, yang daunnya difermentasi terlebih dahulu. Provinsi Shizuoka adalah wilayah penghasil teh terbesar di Jepang. Berbagai jenis teh hijau diproduksi di sana. Di episode "Journeys in Japan" ini, aktris Amerika Ananda Jacobs mengunjungi Shizuoka ketika puncak musim panen teh. Ia mempelajari sejarah Shizuoka untuk mengetahui bagaimana teh menjadi industri yang penting. Lalu, ia menemui orang-orang yang mengabdikan hidupnya untuk memproduksi minuman yang hebat ini.