13m00d

Kopi Indonesia Di Jepang: Bagian 3 Upaya Indonesia Menggenjot Ekspor Kopi Ke Jepang

Tamatebako

Disiarkan pada 28 Desember 2021 Tersedia hingga 28 Desember 2022

Indonesia turut serta dalam Pameran dan Konferensi Kopi Spesial Dunia, SCAJ 2021, di Tokyo pada November lalu. Upaya ini dilakukan untuk mendorong kesepakatan dagang antara eksportir kopi Indonesia dengan importir dan distributor Jepang. Atase Perdagangan KBRI di Jepang, Arief Wibisono mengatakan pihaknya kini menyiapkan sebuah peta jalan untuk meningkatkan pemasaran kopi Indonesia di Jepang. Sementara seorang asisten profesor bioteknologi di Universitas Osaka menilai perlu ada pemahaman yang lebih mendalam dari para petani kopi di Indonesia dalam mengolah biji kopi agar mendapatkan hasil yang optimal.

photo
Dalam Pameran SCAJ 2021, Paviliun Indonesia mengangkat tema Coffee is Indonesia - Home of World's Finest Coffee dengan menghadirkan kopi-kopi unggulan dari Sumatera, Jawa, Bali, Nusa Tenggara, dan Sulawesi.
photo
Atase Perdagangan KBRI, Arief Wibisono. Ia mengatakan nilai ekspor kopi Indonesia ke Jepang terus mengalami peningkatan.
photo
Sastia Prama Putri, asisten profesor Departemen Bioteknologi Fakultas Teknik Universitas Osaka, menilai penting bagi petani kopi di Indonesia untuk menjaga kualitas biji kopi mulai dari pasca pemanenan hingga pemanggangan guna mendapatkan cita rasa kopi yang optimal.

Sinopsis Programa