Les leçons de Mamie Mochi

50min 00s
Date de diffusion 13 mars 2022 Disponible jusqu’au 13 mars 2023

La péninsule de Tsugaru, située à l’extrémité nord du Honshu, l'île principale du Japon, abrite certains des paysages parmi les plus sauvages du pays. Depuis plus de 30 ans, Kuwata Misao, 94 ans, y fabrique chaque année, toute seule, plus de 50 000 gâteaux de riz sasa-mochi. Elle va dans la nature ramasser des feuilles de bambou et cultive ses propres haricots azuki afin de disposer des ingrédients parfaits pour ses délicieux mochi. Quel est le sens du travail ? De la vie ? Du bonheur ? L'histoire tranquille et délicieuse de Mamie Mochi réchauffe le cœur.

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