Les ventes aux enchères de thon au marché de Toyosu à Tokyo sont à nouveau ouvertes au public

Les ventes aux enchères du plus grand marché aux poissons de Tokyo sont à nouveau ouvertes au public, une première depuis cinq mois.

Le pont d'observation du marché de Toyosu, spécialement prévu à cet effet, a rouvert jeudi, le nombre de cas d’infections au coronavirus ayant récemment baissé. Il était fermé depuis le 11 janvier.

Les visiteurs ont été invités à se rendre sur le pont dès l’aube, avant 6 heures du matin. Ils ont pu observer comment les acheteurs font traditionnellement signe de la main pour placer leurs enchères.

Près d’un millier de thons crus et congelés provenant de ports du Japon et du monde entier ont été mis en vente jeudi.

Le gouvernement métropolitain de Tokyo, opérateur du marché, précise avoir réduit le nombre quotidien de visiteurs à 27, contre 120 avant la pandémie.