11 دقیقه و 04 ثانیه

ارتباط دو کشور از طریق توفو

ژاپن، خانه دوم ما

پخش در 27 ژوییه، 2021 قابل دسترسی تا 27 ژوییه، 2022

منطقه «اوواچو» در شهر سِییو در استان اِهیمه در جنوب غربی ژاپن قرار دارد. یک مغازه محلی در اینجا به دلیل توفوهای خوشمزه اش شهرت دارد. رابین شارما اهل بوتان اینجا زندگی می کند و مشغول آموزش دیدن به عنوان کشاورز و سازنده توفو است. ما روی کار سخت رابین تمرکز می کنیم که از عشقش برای شهر جدیدش و وطنش نشئت می گیرد. این برنامه اولین بار ۱۱ مه پخش شده است.

photo
رابین بیش از یک سال است که در یک مغازه معروف توفو در منطقه اوواچو مشغول درست کردن توفو بوده است. برای اطمینان از آینده بهتری برای بوتان او تا می تواند روی یادگیری و آموزش تمرکز می کند.
photo
توفو از دانه های سویا تهیه می شود. این شرکت با کارایی بالایی خود دانه های سویا را می کارد و برداشت می کند. آنها برای دروی سریع دانه ها از ماشین کمک می گیرند که به طور خودکار دانه را از پوسته اش خارج می کند.
photo
رئیس این شرکت که رابین در آن کار می کند او را تحت شرایط یکسان با کارکنان ژاپنیش استخدام کرد و کمک کرد او یک خوابگاه ارزان قیمت پیدا کند.

خلاصه برنامه