دولت ژاپن: احتمالاً در پروسه تولید مکمل‌های حاوی «بنی کوجی» در کارخانه، کپک آبی با آن مخلوط شده است

وزارت بهداشت ژاپن می‌گوید احتمالاً در پروسه تولید محصولات حاوی ماده بنی‌کوجی، برنج تخمیرشده با مخمر قرمز، در کارخانه‌های شرکت داروسازی کوبایاشی مستقر در اوساکا کپک آبی با آن مخلوط شده است.

گزارش‌های متعددی از بروز مشکلات کلیوی مرتبط با این مکمل‌ها منتشر شده است.

روز سه‌شنبه، وزارت بهداشت و موسسه ملی علوم بهداشت ژاپن نتایج موقت تجزیه و تحلیل نمونه‌های محصولات حاوی ماده بنی کوجی تولید شده بین ژوئن و اوت سال گذشته را منتشر کردند.

آنها گفتند که وجود کپک آبی را در نمونه‌های تولید شده در کارخانه‌های مرتبط با این شرکت در استان‌های اوساکا و واکایاما تأیید کردند.

پس از کشت کپک آبی، آنها دریافتند که این کپک اسید پوبرولیک تولید می‌کند. این اسید در محصولاتی که باعث بروز مشکلات سلامتی شده بود، شناسایی شده است.

این وزارتخانه و مقامات موسسه ملی بهداشت توضیح دادند که کپک آبی احتمالا در کارخانه با این محصول مخلوط شده و اسید پوبرولیک و سایر ترکیبات تولید کرده است.

آنها همچنین گفتند آزمایش‌هایی که روی موش‌ها انجام شده تایید کرد که اسید پوبرولیک برای کلیه‌ها مضر است.