"Kaitenzushi", o sushi en cinta transportadora

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Disponible hasta el 12 de junio de 2023

El sushi es una delicia de la gastronomía japonesa que se ha vuelto popular en todo el mundo. Sin embargo, lo que no mucha gente sabe es que comer en un buen restaurante de sushi en Japón pude llegar a ser muy costoso, por lo que para muchas personas es un verdadero lujo. Por suerte, existe una alternativa al alcance de cualquier bolsillo: los restaurantes de "kaitenzushi", o sushi en cinta transportadora. En ellos los platos se exhiben en una cinta giratoria que pasa enfrente de todas las mesas y los clientes pueden elegir libremente lo que más les apetezca. Este domingo, nuestro reportero Cristian Soto nos hablará de la historia de estos curiosos restaurantes en una nueva entrega de la serie "Los descubrimientos de Cristian en Japón".