Muestras plásticas de comida

Japanology Plus

28m00s
Transmitido el 15 de julio de 2021 Disponible hasta el 31 de marzo de 2024

Las muestras plásticas de alimentos son réplicas asombrosamente precisas de platos reales. Se pueden encontrar en la entrada de restaurantes en todo Japón, lo que ayuda a los clientes potenciales a elegir dónde comer. Están hechos por artesanos expertos que hacen moldes con comida real. Nuestro invitado es el periodista Nose Yasunobu. Explica por qué los modelos tridimensionales son mucho más poderosos que el texto o las fotografías. También nos cuenta por qué se hicieron tan populares en Japón y habla de su presencia en otros países.

Descripción del programa