27m45s
Hongos japoneses
Japanology Plus
27m45s

Transmitido el 22 de diciembre de 2020
Disponible hasta el 31 de marzo de 2023

Japón es el hogar de miles de especies de hongos diferentes. Algunos se pueden encontrar en los estantes de los supermercados, pero otros sirven como atracciones turísticas naturales, e incluso se puede usar una especie venenosa para hacer tinte. Esta vez en Japanology Plus, nuestro tema son las setas. Nuestro invitado principal es Eguchi Fumio. Habla de su investigación sobre hongos acerca de los beneficios para la salud y su uso potencial en nuevos medicamentos. Y en Plus One, descubriremos algunas de las especies en Japón más inusuales.