El té de Wazuka: Un pueblo lleno de campos fragantes

Core Kyoto

28m00s
Transmitido el 16 de junio de 2022 Disponible hasta el 31 de marzo de 2025

Últimamente la ciudad de Wazuka, al sur de la prefectura de Kioto, ha cobrado protagonismo como el centro de producción de las hojas de té de calidad. Produce alrededor del 40% del famoso té Uji y el 20% de las hojas seleccionas de "tencha" que se utilizan en el matcha de todo el país. La vista de las plantaciones de te en la montaña atrae a muchos turistas. Descubre cómo los agricultores dirigen una popular casa de huéspedes, las amas de casa afrontan el reto de llevar un estilo de vida sostenible, y otros habitantes del pueblo tratan de garantizar que su fragante cultura del té siga siendo relevante.

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