Auténtica cocina japonesa: Otsukuri (surtido de sashimi)

Cenando con el Chef Dining with the Chef

28m00s
Transmitido el 16 de mayo de 2023 Disponible hasta el 16 de mayo de 2026

El Chef Saito continúa enseñándonos acerca de las comidas tradicionales japonesas kaiseki. El tercer plato es el otsukuri. Aprendemos a hacer sashimi y ensaladas con sashimi para saborear pescado fresco.

Descripción del programa