El Chef Saito continúa enseñándonos acerca de los menús tradicionales kaiseki japoneses. El segundo plato es osuimono (sopa). Aprendemos a hacer sopa de temporada para primavera y udon umami con cítricos.
El Chef Saito continúa enseñándonos acerca de los menús tradicionales kaiseki japoneses. El segundo plato es osuimono (sopa). Aprendemos a hacer sopa de temporada para primavera y udon umami con cítricos.