El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar Social de Japón inspecciona una planta que produce levadura roja “beni koji”

Las autoridades sanitarias japonesas han inspeccionado una fábrica farmacéutica de suplementos dietéticos aparentemente relacionados con enfermedades renales y otros daños para la salud.

La fábrica, gestionada por una filial de Kobayashi en la prefectura de Wakayama, en el oeste de Japón, produce el suplemento que contiene levadura roja "beni koji".

Un equipo de 17 funcionarios del Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar Social y de la prefectura llegó a la planta el domingo por la mañana para realizar una inspección de acuerdo con la Ley de Sanidad Alimentaria.

La planta, sita en la ciudad de Kinokawa, heredó el equipo para fabricar “beni koji” de la obsoleta fábrica de la farmacéutica en la ciudad de Osaka, tras su cierre definitivo el pasado diciembre.

Funcionarios del Ministerio de Salud y de Osaka inspeccionaron la planta de esta ciudad el sábado. La empresa Kobayashi ha identificado una sustancia conocida como ácido puberúlico en muestras producidas entre abril y octubre del año pasado. Aún no está clara la relación directa entre la sustancia, que suele generarse a partir del moho azul, y los daños a la salud.

Se cree que los funcionarios revisaron el equipo de fabricación del “beni koji”.

Tomiyama Yuko, portavoz de Kobayashi, ha pedido disculpas por haber causado tantos problemas, y dijo que la empresa cooperaría plenamente con las autoridades durante la inspección “in situ” y que respondería con sinceridad.

La farmacéutica afirma que, hasta el viernes, cinco personas habían muerto y otras 114 habían sido hospitalizadas, la mayoría por enfermedades renales, tras consumir los suplementos de “beni koji”.

La compañía está investigando, ya que sospecha que ese elemento podría haber causado daños a la salud.