Empresa farmacéutica de Japón informa de la muerte de una persona que ingirió “beni-koji”, un tipo de arroz fermentado

El importante fabricante de medicamentos japonés Kobayashi ha informado de la muerte por enfermedad renal de una persona que consumió un suplemento que había sido retirado del mercado. El producto en cuestión contiene un tipo de arroz fermentado con levadura llamado "beni-koji".

La firma, cuya sede está en Osaka, había retirado del mercado productos que contenían ese ingrediente, luego de que se informara de múltiples usuarios que desarrollaron problemas renales después de ingerir los suplementos.

Kobayashi indica que, según se sospecha, hay un vínculo causal entre su producto y la muerte. Insta a la población a dejar de consumir artículos que contengan arroz de levadura roja "beni-koji".