বোতলজাত সবুজ চা
জাপানের জনপ্রিয় পণ্য এবং সৃষ্টির নেপথ্যের গল্প নিয়ে জাপানের সর্বাধুনিক উদ্ভাবন অনুষ্ঠান। এবারে শুনবেন বোতলজাত সবুজ চা প্রসঙ্গে। পিইটি প্লাস্টিক থেকে তৈরি বোতলে করে সবুজ চা বিক্রি করা হয়। ৩০টিরও বেশি দেশ ও অঞ্চলে জনপ্রিয় এই চা একটি জাপানি পানীয় প্রস্তুতকারক কোম্পানি বোতলজাত করার পরও চায়ের স্বাদ বজায় রাখার বিশেষ কৌশল ব্যবহার করে ১৯৯০ সালে এর উদ্ভাবন করে। সারা বিশ্বের স্বাস্থ্য সচেতন ভোক্তাদের মধ্যে বিস্তৃত হয়ে চলা এই পানীয়ের নেপথ্যের অল্প পরিচিত কাহিনি আজ আমরা জানব।
১৯৯০ সালে ১.৫ লিটারের বোতলজাত সবুজ চা বিক্রি শুরু হয়।
উদ্ভাবনী দলের একজন সদস্য, ইয়াশিরো মিৎসুও
কাপে ঢালা সবুজ চা
বামে, প্রথম বাজারে আসা ৫০০ মিলিলিটারের বোতল; ডানে, পরিবেশ বান্ধব সরু বোতল