"موسوعة العمل اليابانية" نافذة على حياة الناس من أنحاء العالم الذين اختاروا اليابان كمكان عمل لهم. في هذه الحلقة، نلتقي بيجايا أتشاريا من نيبال الذي يعمل مديرًا في مطعم وبار على طراز "إيزاكايا" الياباني. (سبق بث هذا البرنامج في 26 أغسطس/آب 2020)

بيجايا أتشاريا مدير مطعم وبار على الطراز الياباني في حي غينزا، أحد أشهر الأحياء التجارية في وسط طوكيو بيجايا يشوي ياكيتوري، أو لحم الدجاج في أسياخ، وهو أحد أحب الأطعمة إلى قلوب مرتادي المطعم كاتو كوتا الذي لطالما دعم بيجايا، أول موظف رسمي غير ياباني في الشركة مُنح بيجايا وفريقه جائزة أفضل فريق من قبل الشركة