
14 دقيقة 55 ثانية
شيزوؤكا هي أكبر مراكز إنتاج الشاي الأخضر في اليابان. بخلاف الشاي الأسود الشائع في العالم العربي، لا يخضع الشاي الأخضر للتخمير بل فقط للتبخير والتجفيف. وهناك أنواع عديدة حسب مهارات زراعته ومعالجته. تزور الممثلة الأمريكية أناندا جيكوبز محافظة شيزوؤكا في خضم موسم الحصاد للقاء أناس يكرسون حياتهم لإنتاج هذا المشروب المميز. (سبق بث هذا البرنامج في 30 يوليو/تموز 2020)



