
شيزوؤكا: أرض الشاي الياباني الساحرة
رحلات في اليابان
14 دقيقة 55 ثانية
موعد البث: 4 فبراير/ شباط 2021
انتهاء البث: 4 فبراير/ شباط 2022
شيزوؤكا هي أكبر مراكز إنتاج الشاي الأخضر في اليابان. بخلاف الشاي الأسود الشائع في العالم العربي، لا يخضع الشاي الأخضر للتخمير بل فقط للتبخير والتجفيف. وهناك أنواع عديدة حسب مهارات زراعته ومعالجته. تزور الممثلة الأمريكية أناندا جيكوبز محافظة شيزوؤكا في خضم موسم الحصاد للقاء أناس يكرسون حياتهم لإنتاج هذا المشروب المميز. (سبق بث هذا البرنامج في 30 يوليو/تموز 2020)



