اليابان تتحرك لزيادة واردات الزبدة وسط مخاوف من نقص محتمل

تحاول الحكومة اليابانية استباق النقص المحتمل في الزبدة هذا الصيف. وتقول وزارة الزراعة إنها تخطط لزيادة حصة استيراد الزبدة لهذه السنة المالية بنسبة 40 في المائة.

وتستورد الحكومة بعض منتجات الألبان، بما في ذلك الزبدة والحليب خالي الدسم، على أساس الحصص لضمان إمدادات مستقرة. وسترفع الوزارة حصة الزبدة من 10 آلاف طن إلى 14 ألف طن.

ويقول المسؤولون إن المخزونات في نهاية شهر مارس/آذار انخفضت عن العام الماضي بسبب موجة الحر في الصيف الماضي. وفي الوقت نفسه يزداد الطلب من صانعي الحلويات. وتخشى الحكومة أن يكون هناك المزيد من موجات الحر الشديد هذا الصيف مما سيؤدي إلى تفاقم الوضع.

هذا وسيتم بدء تقديم العطاءات للحصول على الحصة الإضافية اعتبارًا من يوليو/تموز أو بعد ذلك.