日本にっぽんでは、食たべ物ものを１年ねんに６４３万まんｔぐらい捨すてていると言いわれています。今月こんげつ１日ついたちから、捨すてる食たべ物ものを減へらすための法律ほうりつが始はじまりました。

この法律ほうりつを広ひろめるために、４００以上いじょうの市しや町まちなどがつくった会かいが２３日にち、東京とうきょうで式しきを開ひらきました。そして、スーパーやレストランなどの３つの会社かいしゃと一緒いっしょに、食たべ物ものを捨すてないようにするための宣言せんげんを発表はっぴょうしました。宣言せんげんでは、家庭かていやレストランなどで食たべ物ものを残のこさないように、みんなで一緒いっしょに協力きょうりょくしようと言いっています。

式しきでは、居酒屋いざかやの会社かいしゃが、残のこった料理りょうりを持もって帰かえるための入いれ物ものを客きゃくに渡わたしている例れいを紹介しょうかいしました。スーパーの会社かいしゃは、いつもは捨すてる野菜やさいの部分ぶぶんを使つかった料理りょうりのレシピを配くばっていることを紹介しょうかいしました。

この会かいの会長かいちょうは「捨すてる食たべ物ものを減へらすためには、みんなが協力きょうりょくすることが大事だいじです」と話はなしています。