柏崎の飲食店でノロウイルスによる食中毒 ２１人が症状訴え

柏崎市の飲食店が提供した弁当を食べた合わせて２１人が発熱や下痢などの症状を訴え、このうち１８人が病院で治療を受けました。
柏崎保健所はノロウイルスによる食中毒と断定し、この店を９日から３日間、営業停止処分にしました。

県によりますと、今月４日、医療機関から「診察した職場の同僚１０人程度が胃腸炎の症状を発症している」と柏崎保健所に連絡がありました。
保健所が調べたところ、柏崎市の飲食店「株式会社いしと」が今月２日と３日に提供した弁当を食べた合わせて２１人に、発熱や下痢、吐き気などの症状があったということです。
このうち１８人が病院で治療を受け、全員が快方に向かっているということです。
患者や店の従業員からノロウイルスが検出されたということで、保健所はノロウイルスによる食中毒と断定し、９日から１１日までの３日間、店を営業停止処分にするとともに調理設備の消毒や従業員の健康管理を徹底するよう指示しました。
ノロウイルスによる食中毒を防ぐため、県は加熱調理食品は十分に加熱することや調理前やトイレのあとに手洗いを徹底することなどを呼びかけています。