岩手県産のブランド米「銀河のしずく」 種もみまく作業始まる

コメの味などを審査する「食味ランキング」で６年連続で最上位の「特Ａ」の評価を受けている岩手県産のブランド米「銀河のしずく」の種もみをまく作業が、１４日から花巻市で始まりました。

花巻市にあるＪＡいわて花巻中央育苗センターでは、１４日から専用の機械を使って苗を育てるために種もみをまく「播種」と言われる作業が始まり、ベルトコンベヤーで運ばれてきた「育苗箱」に自動で肥料を入れて種もみをまいていました。

このあと、育苗箱は温度がおよそ３０度に保たれた「出芽室」に運ばれ、ここで２日半ほどかけて発芽させたあと、農業用ハウスで３週間ほどかけて苗を育て、来月８日ごろから市内の農家に配られるということです。

ＪＡいわて花巻によりますと、育苗センターから配られる「銀河のしずく」の苗はおよそ１００ヘクタール分で、去年より１０ヘクタール分増えたということです。

ＪＡいわて花巻営農部米穀販売課の平賀幸一調査役は「農家の人たちの徹底した管理のおかげで６年続けて食味ランキングで特Ａとなっている。ぜひことしも、おいしい新米になってほしい」と話していました。